Le gluten est le terme général désignant un groupe de protéines présentes dans les céréales telles que le blé, l'orge et le seigle. Il agit comme une «colle» qui maintient le grain ensemble et lui permet de garder sa forme.
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Thalmar fête ses 10 ans ! C’est parti pour 1 mois de festivités. Au programme de nombreuses animations et surtout plein de cadeaux à gagner !
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